Si bien la crisis de Wall Street ha causado millonarias pérdidas, el número de celebrity chefs permanece en ascenso. Estos empresarios de alto perfil han logrado emplazar sus restaurants en una de las ciudades más dinámicas y cosmopolitas del mundo: Nueva York. Presentamos aquí un listado de restaurants imperdibles en tres barrios de la Gran Manzana: NOHO. Antiguamente templo del rock pesado, el norte de la calle Houston fue ocupado por la tienda del diseñador John Varvatos, otorgándole nuevo estilo y glamour a la zona. “Peels“, de Taavo Somer, presenta un menú con influencias del sur estadounidense. Crujiente pollo frito y Art Decó. “Pulino´s“, de Keith McNally. Otro éxito del chef de “Pastis“. Bar y Pizzería italiana con largas listas de espera. Embutidos preparados a mano por los chefs. THE FLATIRON DISTRICT. Este distrito en pleno crecimiento, nombrado en honor al mítico edificio triangular ubicando en la intersección de Broadway, la Quinta Avenida y la calle ...