Viajes Destinos » Dublin http://viajesdestinos.com Viajes Destinos es el blog sobre viajes y turismo de la red de blogs comerciales Medios y Redes. En él podrás descubrir los mejores destinos y la información más completa para tus viajes. Fri, 03 Feb 2012 07:05:12 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Degustar mariscos en Sandycove, Dublín http://viajesdestinos.com/degustar-mariscos-en-sandycove-dublin/ http://viajesdestinos.com/degustar-mariscos-en-sandycove-dublin/#comments Thu, 05 Nov 2009 21:49:49 +0000 silvia http://viajesdestinos.com/?p=7259 Cavistons
Bien vale la pena manejar por la orilla del Mar de Irlanda hasta llegar a Sandycove, un poblado a 20 minutos del centro de Dublín, donde además de la torre del Museo de James Joyce se encuentra Cavistons, uno de los mejores restaurantes de mariscos en Irlanda.

Hace 50 años la familia comenzó a vender pescado fresco en su pescadería, en la que Peter Caviston regalaba bocadillos de mariscos como cortesía. Fueron tan exitosos que comenzaron a venderse, y la familia se animó a abrir el pequeño restaurante junto a la tienda.  El sabor a hogar se siente y se confirma con el primer bocado. El pescado es espectacular y siempre del día, y las recetas son sencillas, pero llenas de carácter.

Los camarones tibios Piri-Piri en una ligera mantequilla de especias son ideales para empezar junto con una copa de vino, y de plato fuerte hay que pedir alguno de los pescados de la carta del día, como el excelente filete de abadejo (haddock) en salsa de alcaparras y mantequilla de limón (17 euros), o el rape (monkfish) rostizado con una crema espesa de tocino y garbanzo (28 euros).

A excepción de viernes y sábados, el restaurante abre sólo para el almuerzo, y es esencial hacer reservación, pues como todo buen restaurante irlandés, el lugar es pequeño, y el espacio para 28 personas siempre está repleto. La tienda original se ha expandido muchísimo y vende todo tipo de productos gourmet, como pays de mariscos, quesos irlandeses y los favoritos bocadillos de salmón ahumado con salsa tártara.

]]> http://viajesdestinos.com/degustar-mariscos-en-sandycove-dublin/feed/ 1 Irlanda al “verde” vivo http://viajesdestinos.com/irlanda-al-verde-vivo/ http://viajesdestinos.com/irlanda-al-verde-vivo/#comments Fri, 14 Mar 2008 07:00:05 +0000 Amancay http://viajesdestinos.com/irlanda-al-verde-vivo/
horta

Finalmente ha dado comienzo en el día de ayer una de las celebraciones más esperadas del mes de marzo, como hemos comentado en otro artículo, es el Festival de San Patricio, llevado a cabo en Irlanda, pero a la vez celebrado por millones de personas en el mundo entero.

Este tradicional festejo se estableció en el país recién en 1995, ya que hasta entonces eran las celebraciones extranjeras las que opacaban la fiesta nacional. Es en la ciudad de Dublín donde se realizó, en 1996, un espectáculo de gran envergadura que congregó a unas 430000 personas, lo que al año siguiente pasó a ser un acontecimiento que duraría días.

El lugar está decorado con alegres duendes y tréboles, además del característico color verde que es lucido por todos, tanto cristianos como no cristianos, quienes disfrutan de la variada oferta culinaria, la misma, incluye col y diferentes bebidas, como por ejemplo cerveza, la que en algunos lugares la podemos encontrar teñida haciendo referencia a la ocasión.

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El 17 de este mes es el punto culmine donde una gran multitud se reúne para asistir a desfiles y compartir un momento lleno tradición, sin embargo hay diferentes opciones destinados a toda clase de públicos para realizar los días previos, como por ejemplo, grupos callejeros de teatro, circos, DJs, ferias, carreras, entre otras actividades que lo hacen un festival imperdible.

Un destino lleno de alegría y cordialidad, que junto a la creatividad se encuentra a la altura de los grandes eventos internacionales.

Vía Viajablog

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