Está claro que la ciudad de Brujas tiene mucho que ofrecerte. Historia, arte, cultura… Y otras cosas más terranales, como la posibilidad de disfrutar del chocolate. Una oportunidad única de disfrutar del placer de degustar un chocolate exquisito y además, en un entorno único. Si además quieres estar bien informado, te recomiendo que empieces por una visita al Museo del Chocolate, en el que conocerás la historia del cacao, con sus orígenes en la cultura maya y azteca y en el que además, podrás disfrutar de algunas degustaciones que con seguridad, harán tu recorrido por el museo de lo más ameno. Lo que está claro es que una vez que salgas del museo, estarás deseando comprar chocolate. Y no te resultará nada complicado, porque chocolaterías es lo que no falta en las calles de Brujas. Te recomiendo un par de lugares muy conocidos en Brujas y que tienen fama de tener muy buena ...

Energizante, afrodisíaco, elegante. El chocolate gana adeptos y en la capital hay muchos lugares donde disfrutar de la dulce vida.Desde el chocolate a la naranja hasta las delicias de turrón, en Madrid se trabajan todas las recetas con cacao. Bombones de foie de pato. Chocolate con leche de camella de Al Ain y miel de Yemen. Fresas japonesas rellenas de chocolate blanco. La capital ha presentado en la primera edición de la feria Chocomadrid las últimas posibilidades que ofrece este ingrediente. Junto a la experimentación, la ciudad ofrece un buen número de emprendedores que han decidido alquilar locales para poner en marcha establecimientos para degustar buen chocolate en todas sus formas. –Casa Mira, donde conservan viva la elaboración artesanal siglo y medio después de su inauguración. –Chocolates Valor, con su amplia variedad de chocolates a la taza, desde el criollo 8cacao maya con canela) hasta el trinitario 8con pimienta mexicana). –Cacaco Sampaka, un combinado ...

Las chocolaterías, cafés, mercados, tiendas gourmet y tabernas de vinos de Viena derrochan tentaciones. Un buen recorrido gourmet por la capital austriaca no puede obviar sus mercados, 26 en total, de los cuales el más famoso es el Naschmarkt. Otra es, Demel, una dulcería y cafetería que aún ostenta las prestigiosas iniciales K. u. K. (Kaiserliche und Königliche, imperial y real), que distinguían en forma exclusiva a los proveedores de los Habsburgo. Demel lleva más de 200 años produciendo pasteles, chocolates, waffles, strudels y todas las dulzuras que la fantasía pueda sugerir. Y no sólo eso: sus vitrinas se han convertido en una parada obligada en el casco antiguo, gracias a la tradición de contar historias con dulces. Cada evento social o político importante que ocurre en Viena o en el mundo es plasmado en sus escaparates en prodigiosas esculturas de azúcar, bizcochos y chocolates. Ningún goloso que se precie de serlo puede ...