Además de pasear, hacer excursiones, escalar o simplemente disfrutar de las vistas, podemos dejarnos mimar en alguno de los 111 hoteles y 37 lugares certificados con la marca de calidad ‘WellVital’ y que ofrecen un amplio abanico de posibilidades para cada demanda, desde una ruta relajada en bicicleta a un masaje con piedras de Franconia, un tratamiento para ponerte en forma a otro termal para sanar las molestias o un completo cuidado corporal.

Alemania ha sido distinguida con el sello de calidad ‘balnearios wellness’, con más de 350 centros, hotelesy baños termales que se esmeran en la salud de sus clientes. De ellos más de 30 ofrecen especiales experiencias wellness, donde un competente equipo de médicos, terapeutas y entrenadores son los encargados de armonizar cuerpo, espíritu y alma gracias al movimiento, la alimentación, la relajación, la comunicación y la revitalización. Y además, disfrutar del deporte y otras experiencias en la naturaleza.

La relajante escapada también es una excelente oportunidad para comer sano, que está de moda, y emprender un viaje de descubrimiento gastronómico que te haga disfrutar de la variedad de la cocina alemana, que lo es tanto como los paisajes de los que proceden sus ingredientes: el pescado del norte, la fruta del Altes Land, las bolas de patata del este, el asado adobado del área del Rin, o la pasta al huevo y los platos derivados de la harina en el sur y, sobre todo, los vinos, donde sus trece zonas vitivinícolas posee cada una su propia cultura y tradición.

Conocer Düsseldorf implica sumergirse en una urbe que estimula los sentidos. La capital de Renania del Norte-Westfalia, situada a la orilla del Rin y gracias a su movimiento en cuanto arte, comercio y moda, se ha convertido en el centro econónico de Alemania. Su elegancia y dinamismo se reflejan en la arquitectura de la ciudad del poeta Heine, cuya modernidad contrasta con las numerosas tradiciones de sus fiestas.

 En la lujosa calle comercial Königsallee se exhiben galerías elegantes y es el emblema de la moda de la ciudad, mientras que el Altstadt (o casco antiguo) está repleto de callejones estrechos y encantadores, monumentos, como el Rathaus o Ayuntamiento, iglesias como la basílica de Sankt Lambertus y más de 260 bares, tabernas y cervecerías que elaboran su propia cerveza, un recorrido obligado para los visitantes.

El paseo a orillas del Rin se extiende hasta el puerto comercial MedienHafen, donde arquitectos han plasmado sus ideas en las construcciones imponentes como el edificio Der Neue Zollhof. Para disfrutar de las mejores vistas, los visitantes podrán subir los 240.5 metros de altura de la torre de telecomunicaciones conocida como Rheinturm, que además es propietaria del reloj digital más grande del mundo.

Düsseldorf tiene una variedad de museos y galerías indispensables para los amantes del arte, como el Kunst Palast, los museos K20/ K21, con las colecciones de arte moderno más importantes de Alemania, el Museo Goethe o el Instituto Heinrich Heine. Otro de los sitios más visitados es el Hofgarten, un parque rodeado de monumentos como la ópera, el museo del teatro o el Palacio Jágerhof. En las afueras de la ciudad se localiza El Palacio Benrath, cuyos jardines impresionantes y su construcción barroca del siglo XVIII representan un alto significado artístico e histórico para los habitantes.

En una urbe tan cosmopolita reinan los hoteles para todos los gustos; sin embargo, el Hotel Maritim, localizado al lado del aeropuerto internacional, es una opcion excelente para los viajes de negocios o placer. Además, debido a la red de transportes los visitantes encontrán la mejor forma para descubrir los más interesantes y para aprovechar al máximo el viaje.

La página oficial de la ciudad de Dusseldorf: www.duesseldorf.de.

KU DAMM’ 101, Berlín, Alemania

Los lugareños llaman a la calle Kurfürstendamm, Ku Damm, de ahí el nombre del hotel. Desde 2003 recibe a viajeros amantes de la tecnologia y el diseño. Se ubica en el corazón de Berlín y está inspirado en la obra de Le Corbusier, que también sirvió de inspiración de la paleta de color del hotel, cada piso tiene una combinación diferente. Posee 170 cuartos con muebles de distintas épocas, teléfono e internet inalámbricos y televisión. Los revestimientos del piso son de caucho natural, favorables para las personas alérgicas. La decoración fresca y elegante invita a la relajación. El mobiliario fue diseñado especialmente para el hotel. Disfruta de los tratamientos que ofrece el spa y el baño de vapor aromático. Habitaciones desde 99 euros.  ( www.kudamm1o1.com).

LUX 11 BERLÍN-MITTE, Alemania

Se ubica en el centro del barrio de Mitte, en un edificio que fue ocupado por la KGB. Su misión es que los nómadas del mundo global se sientan en casa. Disfruta del servicio personalizado. Tiene 72 suites con cocina equipada. El hormigón decorativo es el material predominante que genera una sensación de calor. Los cuartos fueron diseñados por los arquitectos italianos Giuliana Salmaso y Claudio Silvestrin, quienes también diseñaron las tiendas de Giorgio Armani, que a su vez encontraron en el minimalismo la manera de ocultar el ruido sonoro y visual. El restaurante sólo maneja productos regionales; en el desayuno: mermeladas caseras y en la merienda: salchichas calientes con ‘,Bautzner” (mostaza). Habitaciones desde 165 euros.  www.lux-eleven.coni).

PROPELLER ISLAND CITY LODGE, Berlín, Alemania

Hotel temático, divertido e inusual, sus dueños lo consideran una máquina de visiones y una obra de arte habitable. Cada detalle fue diseñado por el artista berlinés Lars Stroschen. Para experimentar las habitaciones necesitas un manual de uso. Puedes dormir en una cama flotante, una cama hecha castillo, una caja de muertos, suspendido a metro y medio del piso, rodeado de espejos, en una jaula o sobre trozos de madera, en fin, tienes 30 opciones. La oficina sólo está abierta de las 8 a las 12 horas, así que es mejor reservar y avisar tu hora de llegada por internet. Ofrece habitaciones muy económicas, desde 79 euros, por cada persona adicional se suman 15 euros la noche. El desayuno es también muy económico: cuesta siete euros. Pregunta por las ofertas de invierno.  (www.I-Dropeller-island.com).

Si vas en un viaje de negocios o de placer a Alemania, y te quedas varado siete horas en un aeropuerto como el de Frankfurt, aprovecha tu tiempo: tiendas, restaurantes, cafés y una oferta cultural irresistible. Normalmente los vuelos no conectan con facilidad, así que aprovechando que el aeropuerto está a menos de quince minutos en taxi, te damos algunos consejos para que tengas otra visión de la ciudad alemana más cosmopolita.

El MMK Museum Für Moderne Kunst  es conocido aquí como “la porción de pastel” por su arquitectura. Diseñado por el famoso arquitecto Hans Hollein, se pueden admirar piezas de artistas como Mark Wallinger, Roy Lichenstein, Massimo Bertolonni, Nam June Pake,JeffWall y Andy Warhol. Su cafetería es muy recomendable. Muestra  tres trabajos de tres artístas diferentes inspirados en preguntas variadas, discursos y anuncios, basándose en la idea de que hoy en día se ofrece mucha información, pero no se escucha. 

En la boutique Goyagoya  encontrarás los diseños de la suiza Elena Zenero. En 2005 también abrió su Freud Store. Sus líneas de diseño han obtenido el reconocimiento internacional. Mezclan imágenes, conceptos, ideas de la vida diaria… Los que quieran llevarse una buena vista de la ciudad tendrán que visitar la 22a planta de la Main Tower y de paso, tener una experiencia culinaria (maintowerrestaurant.de). Los mejores muebles vintage y al mejor precio en Salto Temporale. Los empleados te ayudarán con todo.

Dedicarle varios días a  pasear por la nueva Berlín, con una vida cultural de las más completas del mundo, es sin duda un viaje muy esperado por muchos viajeros.  Pasear por sus pueblos pequeños,  cascos antiguos de ciudades que están fuera de las rutas turísticas, su exquisita gastronomía, sus famosas cervecerías.

Entre los lugares de interés podrás ver: la puerta de Brandenburgo, la “Unter den Linden” o Avenida sobre los Tilos, el nuevo Parlamento, el Museo del Muro, su arquitectura vanguardista, su regreso a la mejor época del Berlín de principios del siglo XX. Dresden, la “Florencia del Elba”, su hermosa “Samper Opera’ , el Zwinger y la porcelana de Meissen. Leipzig la ciudad cultural de Alemania.

La Ruta Romántica en Bavieta, que comienza en Würzburg, pasa por Rotemburg au der Tauber y culmina en Füssen con el hermoso castillo de Neuschwanstein. También en Bavieta puedes visitar su capital: Munich y la Ruta Alemana de los Alpes, destacando Garmisch Partenkirchen, de una belleza singular.

En Baden-Württemberg se puede recorrer la Selva Negra, Freiburg, Baden Baden con su famoso casino y los baños romanos más sofisticados del país. Heidelberg sobre el río Neckar, es una de las ciudades más bonitas de Alemania.

Navegar por el  Rhin, disfrutando de sus hermosos pueblos, sus paisajes y castillos medievales. Colonia y su catedral gótica, la elegante Dusseldorf y la cosmopolita Hamburgo con su imponente puerto y su particular vida nocturna.

Cuando visites la capital alemana, recuerda este consejo práctico para un primer vistazo de la ciudad los autobuses de turismo Top Tour que viajan por Berlín cobran 25 dólares por un recorrido que comprende todas las principales atracciones en hora y media.

Consejo: No es necesario pagar tanto, porque puedes pasar por los mismos lugares que el camión turístico al tomar las líneas 1oo y 2oo de los autobuses regulares de la ciudad, con un boleto que te cuesta 8 dólares.

Podrás bajar en cada una de las atracciones, incluyendo el Jardín del Zoológico, la zona de museos y el Alexanderplatz, tomando el recorrido con calma. El boleto es válido para todo el día, y también sirve para diferentes líneas de autobuses que recorren otras partes de la ciudad.

Con más de seis décadas de célebre permanencia en el mercado, se puede afirmar que Porsche es, indudablemente, sinónimo de lujo, confort, diseño y potencia. Todos estos atributos están presentes ahora también en el flamante Porsche Museum, que abrió sus puertas a principios de año en Zuffenhausen, el suburbio de Stuttgart, Alemania, donde la compañía desarrolla y fabrica sus codiciados modelos. Este nuevo emprendimiento promete sorprender no solo con cada uno de los 80 vehículos exhibidos (desde el mítico 356 creado por Ferdinand Porsche en 1948, hasta el moderno Carrera GT, entre otros), sino también a partir de la propia estructura que los alberga: un complejo de 5.600 m2.

El edificio de 140 metros de alto por 70 de ancho da la impresión de estar suspendido en el aire. Cuenta con una amplia infraestructura que incluye un área de gastronómia, un taller donde se muestran los trabajos de mantenimiento y restauración, una tienda de merchandising de la marca, salas de conferencias, estacionamiento subterráneo con capacidad para 300 autos y una biblioteca que reúne cientos de publicaciones dedicadas a Porsche. Rrezas, vehículos de competición, maquetas, bocetos, motores, prototipos, el visitante encontrará allí todo lo relacionado con la firma alemana en un recorrido cronológico.

Podrá remontarse a su pasado, rastrear sus orígenes y explorar su evolución, pero también asomarse al futuro de este auténtico referente global de la industria automotriz de alta gama. “Es el proyecto más ambicioso y espectacular de toda nuestra historia”, afirmó el vocero de Porsche, Anton Hunger. La colección, que varía semana tras semana, atraviesa en forma cronológica la historia de la compañía. Están las diferentes versiones de los modelos de calle más distinguidos, como los 356, 550, 911, Boxster o SUV Cayenne. Y también las creaciones del propio Ferdinand Porsche previas a lanzar la marca que eternizaría su apellido; por ejemplo, el bólido Type 64 que participó de la carrera Berlín-Roma en 1938.

Hay, dedicados a las distintas categorías del automovilismo deportivo. Tiene piezas únicas, entre ellas el motor turbo de 1,5 litros y 850 CV de cilindrada que impulsó a los monoplazas del equipo McLaren de Fórmula 1 a conseguir inolvidables victorias en los años ochenta, con pilotos como Alain Prost y N¡k¡ Lauda al volante. Y no faltan joyas como el 917/30 Spyder de 1973 que corrió la CanAm (prueba que unía Canadá y Estados Unidos): el Porsche más potente de todos los tiempos, con un motor V12 que alcanzaba los 1200 CV. Fanáticos y curiosos se acercarán hasta el museo, que espera recibir unas 200 mil visitas por año. Sin dudas, un verdadero santuario, una cita impostergable para los amantes de la adrenalina, la elegancia y la sofisticació

Entre los más de 170 museos que hay en Berlín y que abarcan en sus temáticas desde tesoros persas hasta la banda de punk rock. Los Ramones, el minúsculo Museo de Alemania del Este o DDR Museum (Deutsche Demokratische Republik) pertenece a una categoría única: aquella que busca mostrar cómo trasncurría la vida cotidiana de los habitantes de un país desaparecido hace apenas 20 años. En su interior cobra vida, como si fuera una civilizaciín extinta, un mundo desaparecido al que pertenecieron 16 millones de personas. Con alrededor de cien mil objetos rotulados en alemán y inglés, la exposición permanente. El objetivo es que el visitante tenga una “experiencia práctica” de esa vida cotidiana que sucedió entre 1961, con la construcción en apenas una noche del Muro de Berlín, hasta su derrumbe en 1989.

 Dentro del museo podrás hacer desde: hojear un cuaderno de las brigadas donde los niños aprendían a repetir los eslogans del Partido, manejar un automóvil Trabi original, espiar a un grupo de jóvenes que escucha música “occidental” prohibida en una iglesia, o curiosear en los estantes de una cocina a escala real de un departamento de época, que la Oficina de Viviendas entregaba amueblado a los más afortunados. Se puede sintonizar, en una típica sala de estar de estar de los años setenta; alguno de kis programas de TV que eran populares incluso en Alemania Federal, ver un documantal de propaganda en butacas reales de cine o ver facsímiles de alguno de los 39 diarios que había.

Disfruta del auténtico sabor de la cerveza. Hay muchas historias milenarias que explican el origen de la cerveza en diferentes países, pero lo cierto es que actualmente sólo existen dos denominaciones de origen: Bière de Garde, del norte de Francia , y Kölsch, que sólo puede elaborarse en Colonia. (la ciudad de Colonia se asienta en las orillas del rio Rin, es la cuarta ciudad más grande de Alemania)

La Bière de Garde se produce entre la frontera con Bélgica y el Canal de la Mancha y se suele fabricar en granjas. Partiendo de la ciudad de Lille, puede organizarse un viaje para conocer la zona. En la misma estación de Lille puedes visitar el restaurante-cervecería Les Brasseurs y desgustar cervezas elaboradas en el mismo local y platos preparados con ella. Y, en el Les Trois Brasseurs, prueba la paleta de cuatro cervezas, presentadas sobre una tablilla de madera (desde 4,70 euros).

La Kölsch es una cerveza alemana de alta fermentación fabricada en los alrededores de Colonia y su producción es regulada a nivel local por el Kölsch Konvention. Acércate a la cervecería Früh Kölsch, una auténtica “Brauhaus” alemana, que se encuentra entre la catedral y la plaza de Naumarkt. También puedes visitar la Kölsch Kultur. Colonia tiene más cervecerías que cualquier ciudad del mundo, aunque, eso sí, sólo sirven Kölsch.

Pasear por Berlín con un guía en español y no gastar un solo euro es absolutamente posible. Cada día del año, a las once de la mañana en la Puerta de Brandeburgo (S-Bahn: Under den Linden, frente al café Starbucks) puede encontrar guías de la ciudad, con gorras rojas que llevan la leyenda “New Berlin”, y tomar el tour gratis. No hay que preocuparse por una cancelación, pues el paseo de lleva a cabo llueva, truene o relampaguee.

Las paradas incluyen el Reichstag (edificio del parlamento), el búnker de Hitler, el memorial de los judíos asesinados de Europa, la Potsdamer Platz, el Muro de Berlín, el Checkpoint Charlie, la Isla de los Museos y los ex cuarteles de la SS, entre otros sitios. El recorrido dura tres horas y media e intercala paseos por épocas oscuras con momentos esplendorosos de la historia alemana. www. newberlintours.com