¿Cual es la última tendencia de restaurantes en Manhattan, Nueva York?. Auqune usted no lo crea, las parrillas. Aquí: Te enumeramos tres de las últimas parrillas HILL COUNTRY Ubicado en Chelsea, es un homenaje a las carnes asadas de Texas. La porción es servida en papel de carnicería; luego saque su servicio de un jarro reciclado (antes contenía pickles) y tome asiento en las mesas de madera. Algunos de sus platos más populares son el pechito, el pernil y los chorizos ahumados, acompañados de deliciosas guarniciones como el repollo morado macerado y las habichuelas a la cacerola con cebolla saltada (no olvide regarlo todo con una cerveza Lone Star súper fría). En el subsuelo hay un pequeño escenario donde tocan bandas en vivo hasta altas horas de la noche. www.hillcountryny.com WILDWOOD BARBEQUE En Park Avenue South está este restaurante del conocido Stephen Hanson (dueño también de Fiamma y Dos Caminos entre otros), diseñado por ...