El sendero de los Apalaches es belleza silvestre y exploración cultural por partes iguales. Es el único que cruza cementerios de la época de la Guerra de Independencia de Estados Unidos, que se están viniendo abajo, y campos de batalla de la Guerra Civil como el de Antietam. También es el más social de los senderos. Es una tradición no usar nombres ni apellidos, sino adoptar el nombre de un sendero. El sendero te lleva directamente al corazón de uno de los mejores lugares con el follaje típico del otoño, en las Green Mountains de Vermont, las White Mountains de New Hampshire y el Parque Nacional de Shenandoah de Virginia. En los Apalaches pisas varios terrenos y los puntos finales son Springer Mountain en Georgia y Mount Katandin en Maine. El sendero cruza 14 estados en el este del país, aunque una cuarta parte del mismo está en Virginia. Lugar especial en los ...

En Key Biscayne todo parece perfecto. Caminar por las calles de la villa, en el centro de la isla, alcanza para dar cuenta del ambiente relajado y exclusivo en el que viven sus habitantes. Los automóviles último modelo, los modernos edificios y las lujosas mansiones recrean la vista. Y todo ello en una porción de tierra pequeña y selecta, en la que ya no se permite seguir construyendo viviendas. Esta isla, la primera de los cayos de la Florida, se halla en el condado Miami-Dade, a tan sólo diez minutos de Miami Beach. Las playas son el máximo atractivo. Las más importantes están en Crandon Park, Bill Baggs Cape (dueño de un tradicional faro) y el Parque Nacional Biscayne. En ellas es posible relajarse al sol, alquilar embarcaciones y hacer deportes náuticos como buceo. Además, año a año este rincón es anfitrión del Masters de Miami, que forma parte del circuito ...

De pronto, los puestos de comida están por todos lados. En San Francisco, un carrito de comida callejera con sofisticados platos franceses. En Nueva York, postres y helados artesanales en la calle. Creperías sobre ruedas, estacionadas junto a  discotecas, a la espera de parranderos que salen a tropezones a las dos de  la mañana; carritos de tacos que brotan por distintos puntos de los distritos financieros de las grandes ciudades, donde los oficinistas optan por un almuerzo  razonable antes de regresar a sus escritorios. En San Francisco la cosa llega más lejos: algunos restaurantes de alto nivel invierten en puestos móviles donde sirven pequeñas porciones de sus platos más reconocidos. El chef Laurent Katgley, de Chez Spencer, inauguró su propia cocina sobre ruedas, Spencer on the Go , que sirve platillos de cocinaa francesa por unos 10 dólares. Katgely se inspiró en el popularísimo Koji BBQ, un  carrito de tacos en Los Angeles, que ...

Los hoteles más nuevos en Nueva York están recuperando la zona del downtown (o cerca de éste), trayendo lujo y elegancia a esta zona. W NEW YORK DOWNTOWN Existen varios hoteles W en el midtown de Manhattan, pero este será el primero en el downtown de la isla: abrirá el próximo mes en una ubicación cercana a la futura Freedom Tower y a pasos de Wall Street. Sus 217 habitaciones de diseño moderno se allojarán en un rascacielos de 57 pisos.  www.starwoodhotels.com ANDAZ WALL STREET Andaz es la nueva marca de hoteles boutique de Hyatt, cuyos interiores son obra del famoso diseñador David Rockwell. Abierto en enero pasado, sus 253 habitaciones están equipadas con lo más nuevo en alta tecnología para hombres y mujeres de negocios. Además, restaurante orgánico, un spa y abundante espacio para reuniones. www.andaz.com CROSBY STREET HOTEL Abierto en septiembre de 2009, y parte de la firma inglesa Firmdale Hotels, tiene 86 habitaciones y ...

. Si vas de paseo por Nueva York, y sos de los que te gusta deleitarte comiendo un super y exclusivo hot dog, que mejor que hacerlo, en el carrito ubicado en el lugar más exclusivo para vender hot dogs en Estados Unidos.  Está en las afueras del Museo Metropolitan de Nueva York, donde Pasang Serpa, el dueño del puesto, paga a la ciudad más de 600 mil dólares al año por la exclusividad de su preciado ...