La variedad de paisajes que presenta la región, combinada con el clima, muy agradable durante todo el año, la convierten en una de las favoritas de los amantes del deporte al aire libre. Practicar la navegación por sus ríos y canales, realizar excursiones a pie o en bicicleta son algunas de las opciones de ocio para disfrutar de la naturaleza. También es una región que atrae golfistas de todo el mundo.

CULTURA Y VINOS

-Lengua: el Languedoc-Rosellón es una región de Francia que comprende cinco departamentos. Los 2,52 millones de personas que habitan hablan una, dos o las tres lenguas que se han mantenido vivas en la zona a lo largo de los siglos: el francés, el occitano (languedociano) y el catalán (rosellonés).

-Enología: en la región también destacan algunas de las viñas más antiguas y grandes del mundo, que producen algunos de los más famosos caldos franceses. En Languedoc-Rosellón, más de 30 vinos han alcanzado la categoría AOC (denominación de origen controlado), que incluyen los vinos tintos, rosados ​​y blancos, los dulces naturales y los espumosos.

SAINT LAURENT DE LA CABRERISSE (Corbières)

Situado entre Carcasona y Narbona, este fantástico hotel de cuatro estrellas permite vivir en contacto con la naturaleza y disfrutar del paisaje de esta hermosa región en todo su esplendor. Fomenta la alimentación natural con productos de su propio huerto, está rodeado de viñedos y jardines, y dispone de una piscina y un spa espectacular para relajar el cuerpo y la mente. ¡Un placer para los sentidos!

Rue Saint-Benoît, 11220. Saint-Laurent de la Cabrerisse

Tel. 00.334 67 11 87 15

http://www.garrigaeresorts.com/fr/Jardins-de-Saint-Benoit

171 casas de 2 a 10 personas.

Hasta el 31/12/2010, por 205 euros: noche, desayuno, cena y acceso al spa y un tratamiento.

Sorprendente y majestuosa, la región francesa del Languedoc-Rosellón invita a vivir entre el presente y el pasado en medio de una naturaleza única. La diversidad de paisajes conforma un pequeño país de las maravillas.

Antiguas vías y restos romanes, ruinas cátaras, castillos medievales, fortalezas… O lo que es lo mismo: historia y tradición, realidad y leyenda se entrelazan constantemente en cada lugar de la región de Languedoc-Rosellón, un pequeño paraíso donde todos los espacios sorprenden, enamoran y despiertan la admiración del visitante.

Rodeada de una naturaleza envidiable llena de contrastes, donde las montañas más rotundas conviven con las llanuras más serenas, y la costa rocosa del sur dando lugar a playas largas y tranquilas a medida que se avanza hacia el norte, esta región ha acogido tantas culturas y ha sido escenario de tantos acontecimientos históricos que una ruta por su geografía es más que una visita: constituye un auténtico viaje al pasado.

La ciudad de Narbona es el mejor punto de partida para comenzar este viaje. Capital de provincia en la época romana y fundada en el año 118 a. de C., es la colonia romana más antigua fuera de Italia, pero los monumentos más característicos de la ciudad datan de la Edad Media. En pleno corazón de Narbona y construido sobre las ruinas de la Vía Domitia se alza el palacio de los Arzobispos, con la torre de 40 metros dominando el cielo de la ciudad. La basílica de Saint Paul y la catedral de Saint Just constituyen también visitas imprescindibles de una ciudad llena de historia.

En dirección oeste, la siguiente parada imprescindible es Carcasona. Ciudad situada a la derecha del río Aude y muy cercana a alguno de los castillos cátaros más imponentes, la Ciudadela de Carcasona es única en Europa por su magnitud y belleza. El fabuloso conjunto arquitectónico irradia magia y, mientras se camina entre las calles empedradas, es inevitable imaginar cómo era la vida hace quinientos años, entre torres y bastiones, entre batallas y victorias.

Después de haber disfrutado de una de las ciudades con más encanto de Europa, la ruta retoma el camino hacia el norte donde, rodeada por excepcionales viñedos, se encuentra la ciudad de Béziers, con 2.700 años de historia y presidida por la catedral gótica en la parte alta de la ciudad. Más adelante se llega a Montpellier, la capital de la región, con un patrimonio cultural incomparable. Cultura, ciencia y arte son las protagonistas de una ciudad que gira alrededor de la plaza de la Comedie, que acoge el palacio de la Ópera y en el que las calles estrechas se abren para acoger grandes joyas arquitectónicas como la catedral de Saint Pierre, famosa por su gótico puro.

El viaje al pasado a través de la región del Languedoc-Rosellón pone su punto y final a la bella y discreta Nimes , que ha sabido conservar a la perfección los restos de un pasado romano de excepción: la magnífica Maison Carré, templo romano del siglo V d. de C., el anfiteatro del siglo I d. de C., el mejor conservado del mundo, y el magnífico Puente del Gard, el tramo más prestigioso del acueducto construido alrededor del año 50 d. de C.

Todos los pueblos y ciudades de esta región francesa son destinos de primer orden que explican la historia de un pasado que queda muy lejano pero que, a su vez, se vuelve de lo más cercano. Y todo en una tierra que no puede reducirse a un destino, que combina los elementos clásicos y contemporáneos como ninguna otra, y que invita permanentemente a conocer la historia que hay detrás de cada piedra, puente, castillo o ciudad.

Ys, Francia

La princesa celtica Dahut, pidió a su padre, el rey Gradlon, construir su ciudad junto al mar. Ys surgido, y para protegerlo de las altas olas, el rey construyó un dique a su alrededor. La entrada única es a través de una puerta de bronce, y sólo Gradlon tenía la llave. Mientras tanto Dahut, aprovechándose de su nuevo alojamiento, eligió un amante diferente cada noche y los mataba después.

Finalmente, un demonio le burló, la convenció de robar la llave y abrió la puerta.

Ys se inundó y todos se ahogaron, excepto Gradlon. La ciudad en ruinas se encuentra debajo de la bahía de Douarnenez, ahora es un popular pueblo de playa en Bretaña.

Troya, Turquía

Los fans de la mitología reconocerá Troya,  como el pisoteo victorioso a Héctor y salvación de Helena, en un gigantesco caballo de madera.

La ciudad fue la zona cero de la guerra de Troya, que estalló cuando secuestraron a Helena de su marido real de Grecia.

Los griegos se confabularon y se embarcó directamente a Troya, decididos a vencerles. Y lo hicieron, sobre todo después de la idea de Odiseo Caballo de Troya.

Hoy en día los visitantes pueden visitar alrededor de las murallas, templos y ruinas en la zona, también conocida como Truva, en el noroeste de Turquía.

Fuente: Wikipedia y Wikipedia

Estando de vacaciones se está de fábula pero, ¿quién no ha echado de menos su país aunque sea durante unos momentos? ¿Quién no ha echado de menos la siesta después de comer cuándo compruebas que tienes una excursión programada a las cuatro de la tarde? En París se han puesto de nuestro lado y ya han inaugurado el primer bar que te permite hacer la siesta después de comer.

El bar à sieste Zzz… Zen ofrece la posibilidad de descansar y hacer la digestión en total relax después de tomar o comer algo. Acompañado de música suave y luz tenue, los parisinos pueden hacer algo típicamente español a precios no aptos para todos. Doce euros por quince minutos de descanso puede ser algo caro para aquellos a los que la siesta se les va de las manos…

El bar Zen está situado en pleno centro de la capital, en el segundo distrito, una zona muy comercial donde el turismo cobra una gran importancia. En España estamos muy orgullosos de exportar estas tradiciones aunque hay países que nos llevan la delantera con estas iniciativas. En Japón y en Estados Unides ya hace años que proclaman este descanso express en mitad del caos urbano.

Fuente | My little Paris

La más célebre casa de macarrones es Ladurée, una pastelería boutique con múltiples sucursales en todo París, que ha convertido a este diminuto postre en un bien de lujo.

La historia de los macarrones de Ladurée comienza con Pierre Desfontaines, primo segundo de Louis Ernest Ladurée, quien a principios del siglo XX pensó en tomar dos rodajas de macarrones y unirlas con un delicioso relleno de ganache. Desde entonces, la receta permanece intacta.

Los pasteleros miden cuidadosamente la cantidad requerida de almendras, huevos y azúcar antes de agregar el elemento secreto jamás revelado.

Cada temporada, Ladurée crea un nuevo sabor que incorpora a su colorido menú. La variedad de macarrones no dejará afuera a ningún comensal. Los más celebrados son los de pistacho, coco, maracuyá y chocolate, frutos rojos y chocolate amargo.

La experiencia Ladurée finaliza con un imperdible packaging donde los empleados disponen los macarrones cual diamantes preciosos. También los locales cuentan con libros, esencias y productos de belleza para la venta.

Una visita obligada para golosos.

Pues no, no nos hemos equivocado de ciudad. Ahora, París tiene playa. Una razón más para visitar esta impresionante ciudad (por si toda la historia, el arte y la moda que alberga te parecían poco).

La iniciativa no es nueva, y desde el año 2002 las orillas del Sena se convierten en una playa realmente curiosa, en el casco urbano de una ciudad realmente hermosa. Desde luego, tiene que ser un lujo tomar el sol allí.

La playa llega desde el  Louvre hasta el puente de Suilly, y no le falta de nada: arena, palmeras, duchas, pulverizadores de agua… Vamos, que así da gusto quedarse en la ciudad cuando llegan las vacaciones.

 Si quieres ir este año, date prisa, porque estará accesible hasta el día 20 de agosto. Además, puedes aprovechar para realizar actividades de lo más variadas, como tenis, fitness, patinaje…

Y bueno, teniendo en cuenta que estamos en crisis, no viene nada mal saber que se puede acceder a la playa de forma gratuita. Y es que cualquier ahorrito siempre viene bien, aunque sea en vacaciones.

Vía| 20minutos

París es una de las ciudades más conocidas del mundo, y uno de los destinos más buscados. Aunque se la conoce como la ciudad del amor, también es estupenda para visitar en familia.

¿Has pensado en hacer un viaje a París estas vacaciones? Te contamos algunos de los lugares que puedes visitar en familia:

• Museo del Aire y del Espacio: cuenta con la colección de aviones auténticos más bonita del mundo, con Concorde, aviones de la segunda Guerra Mundial… Además, los más pequeños podrán aprender mucho acerca de la navegación espacial.

• Ciudad de las Ciencias y de la Industria: está en el Parque de la Villette, y es un lugar perfecto para aprender de todo acerca de las ciencias y la técnica, La Ciudad de los Niños es un espacio dedicado especialmente a los más pequeños, en el que seguro que pueden aprender muchísimo.
• Cerca del Trocadero, destaca también Cineaqua, en el que hay 43 acuarios en los que se pueden ver más de 10.000 peces. Seguro que les encanta…
• Por supuesto, una visita a Disneyland París es casi obligada si vamos con niños, ya que está muy cerca de París.

Foto de anyone123

En Menton, el limón es el fruto del deseo. Símbolo y emblema de este encantador poblado de la Costa Azul, que roza la frontera con Italia, este cítrico ha elegido el singular microclima del sudeste francés para crecer en abundancia e inundar con su aroma todos los rincones. A estas latitudes, cada febrero arriban cerca de 200 mil turistas para rendirle tributo en una de las celebraciones más singulares y atractivas de Europa: la Fiesta del Limón. 

 El leitmotiv, esta vez, será: “Menton, todo un espectáculo”, que dará pie a los desfiles de las magníficas figuras y carrozas decoradas con el redondo fruto como protagonista. A su paso, contagiarán a los presentes de algarabía, al compás de la música de distintos tipos de orquestas y conjuntos locales folclóricos.

Durante las noches, se realizan asombrosos desfiles en los que el espléndido espectáculo que significa ver las carrozas iluminadas se corona con una explosión multicolor de fuegos artificiales, juegos de luz y sonido. Pero hay más para los amantes del ácido elixir, porque en esta experiencia también se puede disfrutar de la exhibición de la más amplia variedad de limones del mundo, degustar manjares elaborados con ellos y conocer todos los secretos y particularidades de su cultivo.

 Además, y en paralelo, se lleva adelante un festival de orquídeas y una feria de artesanías, el complemento perfecto que asegura más dosis de aromas, colores y texturas a los quince días de fiesta que se viven en esta hermosa localidad bañada por el Mediterráneo.

Información: www.feteducitron.com

Cómo se denominan, los nombres de los mercados son una indicación del tipo de cosas y de precios que encontrarás. El término “marché aux puces” (mercado de pulgas) indica productos locales, y es probable que encuentres verdaderas gangas. “Brocante” siempre es señal de piezas de colección, y el elevado término “antiquités” corresponde a las antigüedades, y significa que se trata de un evento de alto nivel. Sin embargo, en estos mercados el ambiente fluye más de lo que sugieren las etiquetas. Diseñadores de interiores de todo el mundo frecuentan el Pruces de Saint Ouen, un conjunto de 15 mercados en París.

También existen los mercados temporales, adicionalmente a los mercados regulares de Francia, hay eventos excepcionales como los “braderie” (venta de rebajas) o los “troc-broc” (intercambio de piezas de colección). Los mercados locales, poseen un gran encanto,  sobretodo los mercados de manualidades. Encontrarás especialidades regionales como cerámica de Savoyard, mantelería de Pays Basque y colchas de Provenza.

El relacionamiento con las personas del mercado es importante, saluda al llegar a cada puesto, mira a los ojos y utiliza títulos como monsieur y madame. Sé respetuoso y nunca brusco: si tu francés es nulo, aprende a decir que no hablas el idioma, y pregunta si pueden comunicarse en inglés o español antes de soltarte a preguntar.

 Cómo te conviene regatear un precios: todos los vendedores, invariablemente, “suben un poco el precio para regatear, pues es lo que espera del comprador”. No es descortés hacerlo, pero sí hay que llevarlo a cabo con fineza y quizás un toque teatral. Casi no encontrarás resistencia para que te hagan una rebaja del 10 o del  15 por ciento, pero si pides un des- cuento por más del 30 por ciento, el vendedor se ofenderá.

Vezelay es una ciudad diminuta, ubicada en el centro de Francia y trepada sobre la cresta de una colina, porqué así es como se construían las ciudades en la Edad Media, para defenderse mejor. Con algunos cientos de habitantes, tiene dos lujos que el viajero sensibilizado no debería saltear.

Por un lado tiene la gran basílica de Vezelay que enfrenta la plaza del lugar con su solidez románica y que 700 años después atestigua la potencia de la fe en una época donde nada era laico. Por otro lado, Vezelay tiene el paisaje que la rodea, un horizonte de valles y suaves laderas de belleza casi incomparable, cuya lejanía puede contemplarse desde cualquier punto de la ciudad.

La ruta que pasa por Vezelay no es demasiada transitada y mucho menos visitada por un turismo que prefiere las autopistas o las líneas aéreas.Pero para los visitante amante de la hermosura y el rastro de los siglos, debe saberse que en el centro de Francia ( donde las praderas  de Borgoña pueden provocar algún deslumbrameinto) hay otras, más discretas por donde puede desembocarse en Dijon, en las callejuellas de La Charité (donde nació Romain  Rolland) o quizás en Bourges.

Bourges es una cosa seria no solamente for la famosa catedral gótica sino por el antiguo palacio Jacques Coeur, un potentado que financiaba al propio rey y que fue el Rockefeller de la época, cuyo salón en Bourges tiene un techo de madera labrado por ingenieros navales, que es igual a un enorme barco invertido. Vale la pena quedarse un poco en Bourges y descubrir sus reliquias. Recorrer Vezelay puede ser una experiencia cercana a la de internarse en el túnel del tiempo.